Skip to content
ความยั่งยืนแปซิฟิก มุมมอง

ความต้องการปลาป่นคุกคามความมั่นคงทางอาหารของภูมิภาค นอกเหนือจากแอฟริกาตะวันตก

รูปแบบการลดลงของทรัพยากรเพื่ออาหารสัตว์ในอุตสาหกรรม ดังที่เห็นในกินี-บิสเซา ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อชุมชนชายฝั่งในเอเชีย-แปซิฟิก

โดย Grace Oyelaranนักเขียนสายภูมิอากาศและยุทธศาสตร์ภูมิภาคอ่าน 3 นาที0
แชร์
Fishmeal Demand Threatens Regional Food Security Beyond West Africa

การลดลงอย่างรวดเร็วของประชากรปลาซาร์ดิเนลลาในน่านน้ำกินี-บิสเซา ซึ่งเชื่อมโยงกับการผลิตปลาป่นเชิงอุตสาหกรรม เป็นตัวอย่างของรูปแบบการใช้ทรัพยากรที่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิกโดยเฉพาะ สถานการณ์นี้ ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญสำหรับชุมชนท้องถิ่นถูกเปลี่ยนไปเป็นอาหารสัตว์ บ่งชี้ถึงความตึงเครียดเชิงโครงสร้างระหว่างความต้องการทางอุตสาหกรรมทั่วโลกและความมั่นคงทางอาหารของภูมิภาค

ตามรายงานขององค์กรข่าวเชิงสืบสวน OCCRP ประชากรปลาซาร์ดิเนลลา รวมถึงปลาซาร์ดิเนลลามาเดรนซิสและปลาซาร์ดิเนลลาทรงกลม กำลังลดลงอย่างรวดเร็วในน่านน้ำแอฟริกาตะวันตก ปลาเหล่านี้เป็นแหล่งอาหารที่สำคัญสำหรับผู้คนในกินี-บิสเซาและประเทศเพื่อนบ้าน ในขณะเดียวกัน ปลาชนิดเดียวกันนี้ยังเป็นส่วนประกอบหลักในปลาป่น ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ปลาแปรรูปที่ใช้เพิ่มโปรตีนและสารอาหารในอาหารสัตว์ ความต้องการสองทางนี้สร้างแรงกดดันอย่างมากต่อทรัพยากรที่มีอยู่อย่างจำกัด โดยการประมงเชิงอุตสาหกรรมดูเหมือนจะเร็วกว่าการจับปลาเพื่อยังชีพของท้องถิ่น

การทบทวนสถานการณ์การประมงและเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั่วโลกขององค์การอาหารและการเกษตร เน้นย้ำถึงขนาดของพลวัตทรัพยากรดังกล่าวในระดับโลก แม้ว่ารายงานเบื้องต้นจะมุ่งเน้นไปที่กินี-บิสเซา แต่กลไก—การเปลี่ยนปลาอาหารท้องถิ่นเป็นอาหารสัตว์สำหรับตลาดที่อยู่ห่างไกล—ไม่ได้ถูกแยกออกจากกันทางภูมิศาสตร์ ภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก ซึ่งมีชายฝั่งทะเลกว้างใหญ่และการพึ่งพาทรัพยากรทางทะเลอย่างมากทั้งเพื่อการบริโภคในท้องถิ่นและการส่งออก มีความเปราะบางเป็นพิเศษต่อแรงกดดันที่คล้ายคลึงกัน ชุมชนชายฝั่งทั่วทั้งภูมิภาคพึ่งพาปลาผิวน้ำขนาดเล็ก เช่น ปลาซาร์ดิเนลลา สำหรับโปรตีนและวิถีชีวิต การเปลี่ยนทรัพยากรดังกล่าวจากการบริโภคของมนุษย์โดยตรงไปสู่ห่วงโซ่อุปทานอุตสาหกรรม ซึ่งขับเคลื่อนโดยความต้องการโปรตีนจากสัตว์ทั่วโลกที่เพิ่มขึ้น อาจเป็นการจำลองความท้าทายที่เห็นได้ชัดในแอฟริกาตะวันตก

อาจมีการโต้แย้งว่าการจัดการประมงในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิกนั้นแข็งแกร่งพอที่จะป้องกันการลดลงดังกล่าวได้ อย่างไรก็ตาม ประวัติศาสตร์ของการจับปลาเกินขนาดในหลายส่วนของโลกชี้ให้เห็นว่ากรอบการกำกับดูแลมักจะตามไม่ทันการสกัดทรัพยากรขนาดอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถูกขับเคลื่อนด้วยแรงจูงใจทางเศรษฐกิจที่ทรงพลัง ความต้องการปลาป่นในฐานะสารเติมแต่งโปรตีนสูงสำหรับสัตว์น้ำและเกษตรกรรมยังคงเติบโต ซึ่งอาจกระตุ้นให้เกิดแนวปฏิบัติที่ให้ความสำคัญกับปริมาณมากกว่าความยั่งยืนทางนิเวศวิทยาและความต้องการอาหารในท้องถิ่น

รูปแบบการเปลี่ยนโปรตีนพื้นฐานจากทะเลไปเป็นอาหารสัตว์ในอุตสาหกรรม เสี่ยงต่อการบ่อนทำลายความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของระบบนิเวศชายฝั่งและชุมชนที่พึ่งพาอาศัยอยู่

ผลที่ตามมาของการลดลงของทรัพยากรดังกล่าวขยายไปไกลกว่าแค่การเปลี่ยนแปลงอาหาร การลดลงของปลาซาร์ดิเนลลาจะรบกวนห่วงโซ่อาหารทางทะเล ซึ่งส่งผลกระทบต่อสัตว์ชนิดอื่นและสุขภาพโดยรวมของระบบนิเวศ สำหรับภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก ซึ่งหลายประเทศต้องเผชิญกับความเครียดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เช่น ระดับน้ำทะเลที่สูงขึ้นและรูปแบบสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงไป—ดังตัวอย่างเหตุการณ์แผ่นดินไหวขนาด 8.8 และคลื่นสึนามิที่เข้าถึงแคลิฟอร์เนียในปี 2025 หรือพายุเฮอริเคนเคย์นอกชายฝั่งแปซิฟิกของเม็กซิโกในปี 2022—ความตึงเครียดเพิ่มเติมจากการลดลงของปลาอาหารหลักอาจทำให้ความเปราะบางที่มีอยู่แย่ลง การมุ่งเน้นนโยบายไปที่การเติบโตทางเศรษฐกิจบนบกมักมองข้ามต้นทุนที่ซ่อนอยู่ซึ่งจ่ายโดยชายฝั่งทะเล ซึ่งความต้องการทางอุตสาหกรรมที่อยู่ห่างไกลเปลี่ยนโฉมสภาพแวดล้อมท้องถิ่น กรณีของกินี-บิสเซาเน้นย้ำถึงความจำเป็นเร่งด่วนสำหรับกลยุทธ์ระดับภูมิภาคที่ให้ความสำคัญกับความมั่นคงทางอาหารระยะยาวของประชากรชายฝั่ง เหนือผลประโยชน์ทางอุตสาหกรรมระยะสั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความต้องการทั่วโลกยังคงเพิ่มขึ้น

แหล่งที่มา

แชร์

จดหมายข่าว

แปซิฟิก เดลี

บทสรุปคัดสรรจากไทย เอเชีย-แปซิฟิก และทั่วโลก